Guia de Rega para Cultivo de Azeitonas

A produção de azeitona em olivais de grande densidade, é um tema destaque – e com razão. Para manter a rentabilidade na indústria da olivicultura, essa prática é essencial. Atualmente, a produção de azeitona é amplamente realizada em olivais de grande densidade.
Até recentemente, Um olival de um hectare (2,4 acres) contava com cerca de 100 árvores. Hoje, um hectare pode ter entre 300 e 2.000 – 3.000 num olival.Essa é uma mudança significativa, e esses pomares e árvores não podem prosperar sem sistemas e rega gota a gota de alto desempenho!
O cultivo de alta intensidade maximiza a produtividade por unidade de área ao plantar mais árvores e otimizar o uso eficiente de diferentes recursos, como custo da terra, espaçamento entre plantas, tamanho das árvores, porta-enxertos, tamanho da copa e manejo agrícola, resultando em colheitas mais precoces.

Cultivadas em climas mediterrâneos, as oliveiras são resistentes à seca, robustas e desenvolvem-se melhor em regiões de verões longos e quentes, com baixa humidade.
Seja para consumo de mesa ou para a produção de azeite, há muitas variedades estabelecidas para escolher, dependendo do mercado, da região, do tempo de colheita e do tipo de produto desejado. O mercado de azeitonas e seus derivados continua a crescer, aumentando as oportunidades para a olivicultura.

O retorno do investimento em rega por gota a gota em olivais de alta densidade é significativo, resultando em produção mais precoce, maior rendimento de azeitonas de melhor qualidade e menores custos de colheita.

O portfólio da Rivulis inclui sistemas personalizados e produtos inovadores, como o D5000 e o HydroPC, projetados para atender às necessidades específicas da produção de azeitona. Por meio da aquisição de empresas líderes em rega, como Plastro, NaanDanJainUSA, T-Tape, Ro-Drip e Eurodrip, a Rivulis oferece o portfólio mais abrangente de rega por gotejamento disponível.

A Importância da Rega Adequada para as Azeitonas

A revolução dos olivais de alta densidade no cultivo de azeitonas é, em parte, resultado da identificação e seleção de porta-enxertos precoces, além da aplicação estratégica da rega por gota a gota.

A rega por gota a gota permite ao agricultor controlar o fornecimento de água, e poder regar sob demanda significa que mais árvores podem ser plantadas em cada área, aumentando substancialmente o rendimento. A colheita tende a ser mais uniforme e a desenvolver seu potencial completo em termos de tamanho, rendimento e sabor.

As mudanças climáticas significam que os produtores, como fizeram no passado. A chuva está cada vez mais imprevisível e, muitas vezes, escassa. A transição da dependência da chuva para a rega por gota a gota abre um novo mundo de possibilidades.

A sub-rega ocorre quando a árvore sofre stress hídrico, o que leva a menores rendimentos e maior susceptibilidade a pragas e doenças. A superrega significa que as raízes não conseguem lidar com a quantidade excessiva de água, as folhas caem e os frutos caem prematuramente. A capacidade de precisão da rega por gota a gota resolve esses problemas.

Calcule a Sua Necessidade de Água

Valores típicos do potencial hídrico do tronco (MPa) em diferentes níveis de stress hídrico em dias ensolarados de verão
(ETO = 5-6 mm/dia) (com base em Fereres 2012)

Valores de K_c para Oliveiras

Valores de K_c para olivais em locais semiáridos e áridos (figuras de Fereres et al., 2011)

As Vantagens da Rega por Gotejamento nas Culturas de Azeitonas

A rega por gotejamento é o “ramo de oliveira” de todo agricultor! Os métodos modernos de cultivo geram mais de três vezes a quantidade de azeite por hectare do que os métodos antigos, chegando a até 1,6 toneladas de azeite por hectare por ano, comparado a uma média de apenas 0,5 toneladas!

As árvores em pomares intensivos possuem sistemas radiculares mais rasos e densos, com as fileiras podendo ter entre 3,0m (10 pés) e 4,5m (15 pés) de largura, com árvores espaçadas de 0,5m (1,6 pés) a 2,5m (8 pés) de distância. A rega por gotejamento é essencial para possibilitar esses espaçamentos apertados entre as árvores.

Para alcançar isso, é necessário plantar mais de três vezes o número de árvores por hectare, o que exige planejamento e um sistema de rega avançado. Linhas de gotejamento de alta qualidade e um design hidráulico adequado são fundamentais para proteger o investimento em rega. A Rivulis personaliza o design para garantir que o sistema atenda às necessidades específicas de cada produtor.

Além de aumentar o rendimento, os benefícios da rega por gotejamento são amplamente reconhecidos para a conservação da água, redução de pragas e menor uso de fertilizantes.

Sistemas de rega localizada Rivulis para Rendimento Ótimo

Rega gota a gota em olival

O investimento feito num sistema de rega é provavelmente a decisão mais importante no desenvolvimento da cultura do olival e na margem de lucro para o produtor.
Os princípios de design e instalação para rega por gota a gota aplicam-se a cultivos de árvores intensivos: os sistemas devem ser projetados profissionalmente com base em fatores como fonte e qualidade da água, topografia e tipo de solo.

As árvores são mais suscetíveis ao stress hídrico em olivais de alta densidade Com um regime de rega convencional, a absorção de água pelas raízes nas condições do campo não é uniforme em todo o perfil do solo. A rega gota a gota garante uma melhor gestão da humidade do solo e aplicação precisa da água.

A rega por gota a gota também permite o fornecimento de nutrientes para as plantas por meio de fertirrigação, onde a composição e concentração dos minerais próximos à zona ativa das raízes podem ser gerenciadas e controladas.

Com 1,25 m (4 pés) entre as árvores e 3 m – 4 m (10 pés – 13 pés) entre linhas, as plantações modernas de oliveiras possuem mais de 2000 árvores por hectare (2,4 acres). Isso permite um maior rendimento e gestão eficiente como a poda, que pode ser feita mecanicamente, tal como a colheita.